Elokuun viimeistä viikkoa viedään ja ilmassa on jo mukavasti syksyn tuntua. Aurinkoiset ja kuulaat syysillat ovat mitä parhainta aikaa ulkoilulle. Sujauta sinäkin lenkkarit jalkaan ja pinkaise happihyppelylle. Mikä maistuukaan ulkoilun jälkeen paremmalta kuin itse tehty, lämmin juuressosekeitto. Tämä keitto on helppo tehdä ja maistuu koko perheelle -joku saattaa tosin tarvita leikkelerasian pöytään ;). Teen itse keitot yleensä aina suurpiirteisellä otteella, näin voi myös helposti säädellä keiton makua. Helppoa, nopeaa ja maistuvaa arkiruokaa. Jos juuresten kuoriminen ja pilkkominen tuntuu tylsältä, niin ota lapset apukokiksi mukaan ruoanlaittoon. Se voi innostaa lapsia myös maistelemaan rohkeasti uusia makuja, kun saa itse olla mukana tekemässä.
Onko sinulla omia suosikki kausi-ruokia?
Kiitos ohjeesta ja muistutuksesta, täytyykin laittaa listalle kasvissosekeitto.
Sosekeitot ovat kyllä helppoa arki-ruokaa ja niin herkullisia 🙂